Inn fra høstmørket kom de fra flere kulturelle scener. Ikke for å underholde, men for å smake seg fram til årets beste juleøl.

 

 

TEKST | PER-MAGNE MIDJO
FOTO | JOHAN ARNT NESGÅRD

 

 

 

Instrumentene ble lagt igjen hjemme.
Replikkene fra teater- og revyscenene

ble satt på vent.

Og var det ikke slik at de dermed
ble litt mer usikre på settingen?

 

Å bli servert 27 sorter juleøl på

løpende bånd, uten å gi noe igjen,

føltes kanskje noe uvant.
 

Stillheten var nesten til å ta og føle

på sekundene før «avspark».

Så kan et trygt si at det ikke ble

stille så lenge.
– Ka du satt for terning du, kom det fra
Jeanette Hoseth som bøyde seg over
stemmearket til bordkavaler og

samboer Tore B. Granås,

vel vitende om at det var akkurat slike

ting hun ikke skulle gjøre.
En skal ikke la seg påvirke av andre

når juleøl skal testes.
 

 

 

 

 

 

– Æ tru vi må stå over øvinga te Levanger Mannsonglag etterpå, meldte Solveig Salthammer Kolaas til Ingrid Elise Andersen. Og det relativt tidlig i testen. Hun skjønte vel hva som var i ferd med å skje.    Og Mannsonglaget måtte greie seg uten  de to damer den kvelden.
 

Å smake seg gjennom 27 sorter juleøl, 13 av dem av typen butikkøl, de resterende
14 poløl, samtlige tilgjengelige fra butikker og pol på Innherred, krever sin mann
og kvinne.
Nå er det slik at en ikke må drikke opp alle de små glassene.

Noe heller ikke alle gjorde. Men så må jo de forskjellige sortene
sammenlignes. Av og til må det smakes fram og tilbake. Fargen, lukten og
ikke minst ettersmaken er viktige detaljer.

 

Og smak og ettersmak kan være så  mangt. Sødme fra malt, bitterhet fra
humle, fruktighet fra gjær, kullsyre og alkoholstyrke i skjønn forening.

– Jeg smakte årets beste juleøl i går, og er overbevist om jeg vil kjenne

igjen det i kveld, erklærte Håkon Okkenhaug, høytidelig utnevnt til

Trønder-Avisa ølekspert for kvelden. Så har han da brygget en anselig

mengde øl på hjemmebane det siste året, og nærmer seg begrepet fagmann.
Så tok han grundig feil. Han trodde favorittølet var er helt annet.

Og det som virkelig var favorittølet, ga han terningkast
tre. Sånn kan det gå. Det er selvsagt mye som spiller inn.
Dagsform, hva en har spist og drukket tidligere på dagen, romtemperatur og atmosfære.

 

Når det gjelder det siste, var det ingenting å utsette denne fredagskvelden på Oskars i Levanger.
 

Sedvanlig profesjonelt gjennomført av Leif Sollund, ble de 27 ølsortene servert i tur og orden.

I riktige glass i riktig temperatur. Slik de har blitt det siden den aller første juleøltesten i Trønder-Avisas og Oskars regi siden 1994. Ikke rart konsentrasjonen formelig lyste ut av deltakerne i testpanelet.

 

Jostein Grande og Petter Andreas Røstad, to karer kvikke i replikken, satt usedvanlig tause og fokuserte. Det samme gjaldt fylkets svar på Muddy Waters, Jan Erik «Big» Moe. Til vanlig er det gitarfingrene som leker. Nå handlet det helt andre kroppsdeler. – Kor seriøs ska æ vårrå i kommentaran?
Kainnj æ skriv verdaling?, undret Turid Aksnes. Ikke så rart kanskje, når du i de fleste sammenhenger er vant med å opptre spinnvilt. Enten som enkefru Føydal fra Vømmøl-universet eller som Vømmølopptogets ukronet dronning Olga Lucinda.

 

 

Alle var de skjønt enige om øl som kultur. Akkurat som «Reisen til julestjernen» spiller julen inn i regi Verdal Teaterlag med Tore B. Granås som kongen, spiller juleølet opp bordets gleder når høytidsklokkene ringer. Og sannelig var ikke de ni i panelet skjønt enige om hva som årets beste juleøl.

 

Suveren vinner i klassen for polølet ble Hansa ekstra vellagret julebrygg, sju poeng foran Ringnes sterk juleøl. Hele fem av ni paneldeltakere ga vinneren seks poeng. I klassen for butikkøl ble det mer spredning på poengene. De to med flest poeng ble EC Dahls og Frydenlund, med førstnevnte
som vinner fordi den var den eneste av de to som fikk en sekser. Den ble gitt av Jeanette Hoseth. At hennes kjære Tore B. Granås ga samme øl terningkast 1 borger kanskje for en liten «fight» på butikken når juleølet skal handles inn ...

 

Og at det sterke juleølet settes mer pris på enn butikkølet,

forteller stemmegivningen alt om.

14 sorter butikkøl fikk til sammen 362 poeng.

13 sorter poløl fikk til sammen 476 poeng.
Etter endt test samlet det særdeles godt fornøyde panelet
seg foran pianoet, der Solveig Salthammer Kolaas
ledet an i allsangen. Det gikk i ølviser og Vømmøl.
Så er det bare å glede seg til jul.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KOMMENTARER TIL "BUTIKKØLET"

                                         
● Duft av mandler. Frisk smak.

(JEANETTE HOSETH

OM VINNEREN EC. DAHLS)
 

● Takk og farvel til pårørende.

(JAN ERIK MOE OM TUBORG JULEØL)
 

● Godt skum og god smak. Trivele på jord.

(P.A. RØSTAD OM FRYDENLUND JUL)
 

● Lukte lammerull og hosso. Nefst.

(JOSTEIN GRANDE

OM STJØRDAL VÅRRES JUL)
 

● Sånn der. Veinte på englekor. Hører intet.

(INGRID E. ANDERSEN

OM VINNEREN EC DAHLS)
 

● Herre e jazz. Radka Toneff. Æ vil på jazzbar.

(SOLVEIG S. KOLAAS

OM FRYDENLUND JUL)
 

 

KOMMENTARER TIL "POLØLET"


● En liten tøtsj tå utlufta amerikakoffert.

(TURID AKSNES

OM EC DAHLS LILLE BJØRN)
 

● Balansert. Utmerket til tunge kjøttretter.

(HÅKON OKKENHAUG OM CB JULEØL)
 

● Tamt. Smake som 10 tim med Bonanza.

(PA RØSTAD OM RINGNES STERK JULEØL)
 

● Nydelig og komplett. Min vinner.

(JOSTEIN GRANDE OM VINNEREN

HANSA EKSTRA VELLAGRET JULEBRYGG)
 

● Ikke god. Smakt god gammeldags poff.

(TURID AKSNES OM INDERØY DOMPAPP)
 

● Favoritt. Aner ikke hvorfor. Men nam.

(JEANETTE HOSETH OM VINNEREN

HANSA EKSTRA VELLAGRET)
 

● Litt parfymert, bitter IPA-lignende.

(TORE B. GRANÅS OM CB JULEØL)
 

● Lettdrekkan. Iskald er den som

en gitarsolo av Albert Collins.

(JAN ERIK MOE OM VINNEREN

HANSA EKSTRA VELLAGRET)
 

● Og der kom Jussi Bjørling. Godt, godt, godt.

(INGRID ELISE ANDERSEN

OM INDERØY DOMPAPP)
 

● Under the misteltoe. Nam Nam.

(SOLVEIG SALTHAMMER KOLAAS

OM INDERØY MUSEMOR JUL)